Zayıflamak isteyenlere uzmanların sürekli tekrarladıkları önerileri geniş olarak tekrar ayrıntılarıyla inceleyeceğiz.

Diyet ürünleri içerisinde en fazla rağbet gören zayıflama tabletleri mutlak suretle ülkemizdeki yetkili kuruluşlarca onaylanmış olamalı, uzman kontrolü olmadan bitkisel, doğal olarak adlandırılsa dahi kullanılmalı.

Kilo koruyucu ara ürün olarak adlandırılan kilo koruyucu ürünlerde aynı şeklide dikkatlice killanılmalı. Alınan kilo verme ürünlerinin kullanma talimatları önemli sizleri çok ileri sağlık sorunlarıyla karşı karşıya bırakabilir.

Su tüketimi kilo vermek isteyen dahil tüm insanların gün içerisinde yeterli miktarda olmalı toksinler bu yöntemle vücudumuzdan uzaklaşacaklardır.

Kilo verme sağlı için gerekiyorsa yeteri kadar kilo verildiği durumlarda dur denilebilmeli estetik kaygılarala sıfır beden olmak için sürekli zayıflamaya çalışmak yaralı olmayacaktır.

Diyet ürünü kullanmanız diyet yapmayacağınz anlamına gelmez bu tür ürürnler diyet proğramınızı desteklemek amacıyla uygulanır.

Diyet listesi uygulanırken daha rahat bir geçiş dönemi sağlanmalıdır. Vücut direncini azaltıp metabolizma hızını olumsuz yönde etkileyecek düzeyde sağlıksız şok diyetler uygulamaktan kaçınılmalıdır.

Mesela dondurmayı ele alalım. Dondurma satın alırken, porsiyondaki kalori miktarına mutlaka bakın. Tükettiğiniz besin düşük kalorili olsun ama tadı hiç de dondurmaya benzemeyen, sıfır yağlı veya şekersiz bir şey olmasın.

Hiç değil, az!

Burada önemli olan bir kerede ne kadar yediğinizdir. Her seferinde sadece yarım bardak yeter. Bu kurala bağlı kaldığınız sürece, buzdolabınızda dondurma bulundurmanızda hiçbir sakınca yoktur. Ancak sınırı aştığınızı fark ederseniz, bir süre dondurma satın almayın. Evde bulunanları da bitirmeleri için çocuklara verin.

Çikolatada da aynı kuralları uygulayın. Daha kontrollü ve sağlıklı olması için, çikolata kaplı fındık veya bademli türleri deneyin. Günlük çikolata tüketiminizi 4-5 adetle sınırlayın. Bu arada her gün birkaç siyah çikolatanın kanı sulandırma özelliğiyle kalp damar hastalıklarına iyi geldiğini de hatırlatayım.

Yasak koymayın!

Çocukların beslenmesi de hiç farklı değildir. Onlara sevdikleri bir şeyi yemeyi yasaklarsanız, dışarıda bir yerde onu bulur ve fazlasıyla yerler. Onlara hiçbir besin için yasak koymayın ama her şeyi de evde hazır bulundurmayın. Seçimler farklı yapılabilir. Mesela kolalı içecekler, şeker ve cips almayın.

Arada sırada dışarıdaki yemeklerde veya çocuğunuz arkadaşlarıyla birlikteyken, onun ne yiyeceğine kendisinin karar vermesine izin verin. Onlar için zararlı olduğunu düşündüğünüz yiyecekleri kendi harçlıklarıyla almalarını isteyin. Unutmayın ki, küçük yaşlarda edinilen sağlıklı beslenme alışkanlıkları çok daha kalıcı olur.

Birçok hastam açık büfelerde, gittikleri davetlerde ve Ramazan- da çok zorlandıklarını, kilo aldıklarını söyler. Bu durumlarda şöyle bir taktik kullanabilirsiniz. Yemek sırasına girerek her şeyden sırayla almak yerine, önce bir servis edilenleri gözlemleyin. Bu şekilde hem canınızın en çok istediklerini alırsınız, hem de diyet kurallarınıza uyabilirsiniz.

Zevk alın!

Mesela tabağınıza öncelikle bolca salata koyun. Böylece diğer çeşitlere daha az yer kalacaktır. Tatlılara gelince; yemeye eğer size sunulanlar arasında meyve varsa önce meyveyle başlayın.

Tatlı ihtiyacınızı böylece törpüledikten sonra, eğer hala canınız istiyorsa diğer tatlılardan alın. Her gün kalori saymayın veya yediklerinizin listesini yapmayın. Yediklerinizden zevk almalısınız.

İyi yemek yaşamın önde gelen tatlarından biridir. Sevdiğiniz her şeyden yiyin ama nefsinizi tatmin edecek miktarda olsun. Buna rağmen kilo almaya başlarsanız porsiyonlarınızı küçültün. Diyet kavramınız kısıtlama olsun yasaklama değil.

1. Kuruyemişlerden yararlanın
Beslenme uzmanları az miktarlarda badem ve ceviz tüketmenin yararlı olduğunu belirtiyor. Canınız atıştırmalık bir şeyler yemek istediğinde çok aşırıya kaçmadan badem, ceviz yada fındık tüketebilirsiniz. Bu kuruyemişler kalori içerdiği için yerken dikkatli olunması şart. Bademde bulunan iyi yağlar, yağ yakma genlerini harekete geçirir ve kilo vermenize yardımcı olur.

2. Yağ ve karbonhidratları birbirleriyle karıştırmayın
Yağları ve karbonhidratları ayrı tutmalısınız. Vücudunuzun ihtiyacı olan enerjiyi karbonhidratlardan alırsınız. Enerjiyi aldıktan sonra üstüne yağ tüketirseniz, gerekli olan enerjiyi zaten aldığınız için, vücudunuz yağı depolar bu da kilo almanıza neden olur.

3. Aç kalmayın
Her gün aynı miktarda kalori alırsanız, daha İyi hisseder ve daha fazla yemekten kaçınırsınız. Bir gün çok yiyip, ertesi gün aç kalırsanız, kendinizi doymuş hissetmezsiniz. Bu nedenle, her gün aynı sakilde yemeye özen gösterin.

4. İnce arkadaşlar seçin
Belki biraz acımasız olacak ama, zayıf olmak için zayıf arkadaşlar edinmelisiniz. Yapılan araştırmalar, obezitenin bulaşıcı olduğu ve ailesinde ya da çevresinde obez insanlar olan kişilerin de yavaş yavaş obezliğe doğru yaklaştığını gösteriyor. Bu nedenle, zayıf olmak istiyorsanız, çevrenizdeki insanları da diyete yönlendirmelisiniz.

5. Paketlere dikkat
Paket tasarımları, ürünü çekici hale getirmek için yapılır. Bu nedenle ürün paketleri üzerinde yazanlar sizi yoldan çıkartmasın. ‘Tuz oranı düşük’ ya da ‘az kalorili’ gibi cümleler sizi kandırabilir. Bu yiyeceklerin sizin için uygun olup olmadığını anlamak için içeriğine göz gezdirmeli ve sonra almalısınız.

6. Protein yüklemesi yapın
Proteinin yağ yakımına yardımcı olduğu biliniyor. Protein, sizi tok tutarken kas yapmanıza da yardımcı olur. Düşük karbonhidrat diyeti, yağların saklanmasını ve sonrasında enerji için kullanılmasını sağlar.

7. Egzersizlerinizde değişiklik yapın
Kendinizi mutsuz ve sinirli hissettiğiniz zaman stres hormonu harekete geçer ve kan şekeri seviyeniz düşer. Bu durumda canınızın tatlı bir şeyler yemek istemesi normaldir. Böyle bir durumla karşı karşıya kaldığınızda spor yaparak kan şekeri seviyenizi kontrol altına alabilirsiniz. Spor şeklinizi değiştirebilir, çok ağır egzersizler yapmak yerine yoga gibi daha hafif egzersizleri seçebilirsiniz.

8. Düşüncelerinizi değiştirin
Vücudunuzdan memnun olmamanız psikolojinizi de etkiler. Vücudunuz hakkında iyi hissederseniz, kötü alışkanlıklara daha az yönelirsiniz. Bu nedenle, canınız sıkkın olduğunda çikolataya saldırmak yerine, olduğunuz yerde zıplayabilir ya da bir yere uzanıp bacaklarınızı yukarıya doğru kaldırarak rahatlayabilirsiniz. Yüksek sesle “Çok iyi hissediyorum!” demek de size iyi gelecek. Eğer omuzlarınızı düşürüp, depresif bir biçimde “Çok kötüyüm!” diye etrafta dolaşırsanız, zararlı yiyeceklere saldırmak için hep bahaneniz olur ve bu da kilo almanıza neden olur.

9. Yediklerinizi unutmayın
Gün içinde neler yediğinizi fark etmeyebilirsiniz. Bu nedenle her yediğinizi ve bunların ne kadar kalori içerdiğini bir kâğıda yazın. Yediklerinizi kâğıt üzerinde görmek, ne kadar gereksiz kalori aldığınızı daha iyi anlamanızı sağlar.

10. Ağırlık çalışın
Kadınların en büyük korkularından biri de ağırlık egzersizleri yapmak. Çünkü ağırlıkların onları Arnold Schwarzenegger gibi kaslı vücutlu biri yapacağını düşünürler. Oysa bu oldukça yanlış bir düşüncedir. Erkek ve kadın vücudu arasında büyük fark vardır. Erkeklerle karşılaştırıldığında, kadınlar 30 kat daha az kas yapıcı hormona sahip. Ağırlık çalışması sadece metabolizmanızı harekete geçirir ve daha kolay kilo vermenizi sağlar.

11. İlk siparişi siz verin
Arkadaşlarınızla dışarıda yemek yiyecekseniz restoranda ilk siparişi veren siz olun. Eğer diğerlerinin sipariş vermesini beklerseniz onların seçtikleri aklınızı karıştırır ve siz de onların seçtiği zararlı yiyeceklerden denemek isteyebilirsiniz.

12. Diyet içeceklerden vazgeçin
Kısa vadede diyet içeceklerin bir zararı olmasa da, uzun süreli diyetlerde bu içecekler kilo alımına neden olur. Çünkü bu içeceklerin içinde bulunan tatlandırıcı maddeler, beyine daha fazla kalori tüketmesi gerektiği sinyalini verir ve bu da daha fazla yemenize neden olur.

13. Su için
Günde sekiz bardak su içmek, sadece sizi tok tutmakla kalmaz. Su içmeden ciğerleriniz iyi çalışmaz; bu da yağ yakımını engeller. Bu nedenle, ne olursa olsun, bol bol su içmeye özen göstermelisiniz.

14. Beş Kuralı
‘Mumya’ filminden hatırlayacağınız güzel yıldız Rachel Weisz’in de uyguladığı ‘beş kuralı’ basit bir zayıflama yöntemi. Günde beş öğünde, beş ayrı yemek yemeniz gerekiyor. Bu yemekler karbonhidrat ve protein içermeli, glisemik indeksleri de düşük olmalı. Yediklerinizin, şekersiz olmaları ve yararlı yağlar ile liflerden oluşmaları da önemli. Yapacağınız yemeklerin içerisinde beş malzeme kullanmalısınız. Haftada beş gün, beşer dakika, ısınma hareketleri ve egzersizler yapmaksa bir başka kural. Bu diyette önemli olan günde 1. 300 kalori yakmayı başarabilmek.

15. Uyku düzeni
Uykusuzluk, metabolizmanızı doğrudan etkiler. Uykusuz kaldığınızda iştahınız açılır ve doyma hissi en az seviyeye iner. Yapılan araştırmalara göre, eğer altı saatten daha az uyuyorsanız obez olma riskiniz yüzde 27 oranında artar.

16. Daha az kalori
Aldığınız kalori miktarını azaltmalısınız. Kalorili içecekler yerine su içmeli, canınız tatlı istediğinde kuru meyve tüketmelisiniz. Eğer canınız lezzetli bir akşam yemeği istediyse, kızartmalar yerine; ızgara et, tavuk, balık ve yanında bol haşlanmış sebze yiyebilirsiniz.

17. Hindistan cevizinin gücü
Hindistan cevizi ya da Omega-3 yağları, diyet programınızda size enerji verecek ve kilo vermenize yardımcı olacaklar arasında ilk sırada, özellikle Hindistan cevizi yağı, metabolizmanızı harekete geçirerek kalori yakmanızı sağlar.

18. Greyfurt
Jennifer Lopez’in diyetisyeni Richard Giorla, “Her zaman yanınızda bir şişe greyfurt yağı bulundurun” diyor. Greyfurt yağındaki aromanın, karaciğer enzimlerini etkilediğini ve yağları yakan sinirleri harekete geçirdiğini belirtiyor.

19. Çeyreğini deneyin
Uzmanlar, kilo vermenin en iyi yollarından birinin de tabağın çeyreğini bitirmek olduğunu söylüyor. Tabağınızdaki yemeğin çeyreğini yedikten sonra 20 dakika kadar bekleyin.

20. Kahvaltı önemli
Öğünlerinizin miktarını kontrol altına almalısınız. Sabah kahvaltısı en çok yediğiniz öğün olmalı. Çünkü kahvaltı metabolizmanızın çalışmasını sağlar.

21. Sirke
Yemekten önce çok az miktarda sirke içmek, kulağa çok hoş gelmese de iştah keser. Böylece daha az yersiniz.

22. Egzersizleri çeşitlendirin
Aralıklarla yapılan egzersizler, kardiyovasküler sistemi geliştirmeye yetmez. Haftada bir defa egzersizleri, yüzerek ya da bisiklete binerek desteklerseniz, daha da hızlı kilo verirsiniz.

23. Gruplara katılın
Grup içinde olmak her zaman tek başınıza olmaktan iyidir. Bu nedenle bir egzersiz programına yazılabilir ve grup egzersizi yapabilirsiniz.

24. Zamanlama
Regl döneminin iki hafta öncesi, en hızlı kalori yakabileceğiniz dönem. Bazal metabolik hızınız bu dönemde yüzde 8′den yüzde 16′ya çıkar. Bu, daha hızlı kilo vermenize yardımcı olur.

25. Kendinizi inandırın
Kilo vermek isteme nedenlerinizi ve güzel bir vücudun faydalarını maddeler halinde bir kâğıda yazın. Kendinize “Eğer değişirsem ne olacak, nasıl hissedeceğim, hayatım daha mı iyi olacak?” gibi sorular sorun.

26. Alternatifler bulun
Atıştırmalıklardan vazgeçemiyorsanız kendinize alternatif yiyecekler bulabilirsiniz. Örneğin, canınız muz istediğinde, yerine bir elma yiyebilirsiniz.

27. Tat almanızı engelleyin
Koku, iştah üzerinde etkilidir. Eğer bir yemekte çok fazla çeşni varsa kokusu da fazla olur. Bu da iştahınızın kapanmasına neden olur.

28. Süt ürünlerini ihmal etmeyin
Süt ürünlerindeki kalsiyum, yağ yakmanıza yardımcı olur. Bu nedenle, gün içinde en az iki öğününüzde süt ya da süt ürünlerinden birini tüketin.

29. Besinlerle dost olun
Yediklerinizi düşman olarak görmeyin. Size kilo aldırdıkları için özellikle kalorili yiyeceklere kızmayın. Kendinizi iyi hissettiğiniz bir günde, besin değeri yüksek şeyler yiyebilirsiniz.

30. Elleriniz meşgul olsun
Boş durmak acıkmanıza neden olur. Örneğin canınız yemek istediğinde elinize telefonu alın ve bir arkadaşınızı arayın ya da tırnaklarınıza oje sürün. Böylece açlık duygunuzu, bir süreliğine de olsa bastırmış olursunuz.

Bu farkındalığa rağmen hâlâ kilo vermeyi estetik bakış açısı ile düşünenler de yok değil. Hatta kilolu olmanın çirkin veya güzel olma noktasına taşınması korkutucu ve anlamsız.

Zayıf olmak, sağlık ve güzellik göstergesi hiçbir zaman olmadı, olamaz da. Bu sığ düşüncenin ötesinde fazla kilonun psikolojik ve fizyolojik etkilerini anlamaya çalışmak daha doğru bir bakış açısı olacaktır.

Herkes ince olmak zorunda değil. Her bireyin kendini iyi hissettiği bir kilosu olabilir bu ideal ölçülerden farklı da olabilir, kalıplar herkese uymayabilir.

Aynen sizin kolesterol veya şeker tablonuzdaki küçük bir iyileşmenin diğer bir arkadaşınızdan çok farklı ölçüde iyi veya kötü bir gelişme olarak algılanması gibi. İyileşmeyi bir başkasına bakarak göremezsiniz.

Başarılı bir kilo kontrolü ve yönetimi, uzun vadeli bir yaşam tarzıdır. Kilo, kişinin özgüvenini etkileyebilir. Fazla kilo birçok güçlü reaksiyonu harekete geçirebilir. Sağlığınızı geliştirmek için vermeniz gereken kilo miktarı, vermek istediğiniz kilodan çok daha farklı olabilir.

Eğer size az gelebilecek belirli bir kilo hedefi önerilirse, lütfen vurgulanmak istenenin sağlığınız olduğu ve başlama kilonuzun yüzde 5-10’unu vermekle sağlığınızın önemli derecede geliştirebileceğini hatırlayın.

Bu sizin o noktada durmanız anlamına gelmez ama başlama kilonuzun yüzde 5 – 10’unu verme hedefi, hem gerçekçi hem de değerlidir.

KALORİ DÜNYASINDAKİ EN ÖNEMLİ İPUCU ‘MİKTAR’DIR

- Küçük dilim bir kek ortalama 210 kalori,
- Büyük bir dilim kek ise 500 kalori içerir.
Aradaki 290 kalorilik farkı yakmak için yaklaşık bir saat 30 dakika kadar ev süpürmeniz gerekir.
- Üç ufak köfte kadar kıyma ilave edilmiş 1 su bardağı domatesli makarna 500 kalori,

- Üç büyük köfte ile yapılan büyümüş porsiyon yani 2 su bardağı makarna ise 1025 kaloridir.
Aradaki 525 kalorilik farkı ortadan kaldırabilmeniz için yaklaşık iki saat 35 dakika ev temizlemeye ihtiyacınız var.
- Küçük boy patates kızartması yaklaşık 210 kalori içerir,
- Extra büyük boy patates kızartması ise yaklaşık 610 kaloridir.
Aradaki 400 kaloriyi yakmak için için bir saat 10 dakika orta tem-polu yürüyüş yapmalısınız.

Sıfır bedene ulaşmak için rejim yapan genç kızların kemiklerinin zayıflama riskinin bulunduğu bildirildi.

Independet gazetesinin haberine göre Bristol Üniversitesinde yapılan bir araştırmada, gelişmiş tarama teknikleri kullanılarak 15 yaşındaki 4 bin gencin kemik yoğunluğu ve şeklinin yanı sıra yağ kütlesine bakıldı.

Kemiklerin oluşumunda yağ kütlesinin, özellikle kızlarda çok önemli olduğunu belirten bilim adamları, yağ oranı yüksek olanların kemiklerinin daha sağlam olduğunu belirledi.

Araştırma sonunda, kızlarda yağ kütlesinde 5 kiloluk bir artışın kaval kemiğinin yoğunluğunda yüzde 8 oranında artış sağladığı tespit edildi.

Kadınlarda menopozdan sonra kemik erimesi ortaya çıktığı için, gençlikte güçlü kemiklere sahip olmak büyük önem taşıyor.

En son yapılan araştırmaların sonuçlarına göre derlediğimiz önerilerle diyet yaparken başarı şansınızı artırabilirsiniz.

1.FINDIK CEVİZ BADEM YİYİN
Ara öğünlerinizde badem, fındık ve ceviz gibi sert kabuklu yemişler tüketin. Fındıkta bulunan iyi yağlar, yağ yakan sistemleri harekete geçirerek kilo vermenizi destekler. Ayrıca bu besinler yemeğin glisemik indeksini azaltarak, kilo almaya sebep olan kan şekeri dalgalanmalarını engeller.

2.YAĞ İLE KARBONHİDRATI KARIŞTIRMAYIN
Uzmanlar yemeklerinizde, yağ ve karbonhidratları ayrıştırmanızı öneriyor. Vücudun kendine enerji temin etmesini sağlayan en kolay gıda karbonhidrattır. Vücudunuz karbonhidratlı gıda yediğinizi algıladığında, bu karbonhidratı anında enerji olarak kullanır, beraberinde yediğiniz yağları da, daha sonra kullanmak üzere stoklar.

3.EGZERSİZ SAATİNİ İYİ AYARLAYIN
Yoğun bir günün sonunda hissettiğiniz sıkıntı, kan şekeri seviyesini etkileyen, stres hormonu olan kortizol salgısını artırır. Bunun sonucunda tatlı bir şeyler yemek isteyebilirsiniz. İşten çıkar çıkmaz hemen spor salonuna gitmek, kortizol seviyesinin daha da yükselmesine neden olabilir. Bunu engellemek için egzersiz rutininize yoga gibi daha yumuşak hareketlerle başlayabilirsiniz.

4.FORMDA KİŞİLERLE ARKADAŞ OLUN
Eğer zayıflamak istiyorsanız, zayıf kişilerle birlikte olmanız gerekiyor. Geçen yıl yapılan bir araştırma, obezitenin “sosyal olarak bulaşıcı” olduğunu gösteriyor. Yani arkadaşlarınız, aileniz kilo alıyorsa, siz de alıyorsunuz. Uzmanlar bu durumu, insanların birbirlerine bakarak neyin kabul edilebilir olduğuna karar vermeleriyle açıklıyor. Kilo vermek amacıyla zayıf bir arkadaşınızla takım olmayı deneyebilirsiniz.

5.AĞIRLIK ÇALIŞIN
Yarım kiloluk el ağırlıkları ile vakit kaybetmeyin, daha büyük ağırlıklarla yapılacak çalışma, vücudunuzu şekillendirmenize, yağ yakmanıza ve 24 saat için metabolizmanızı hızlandırmanıza yardımcı olacaktır. Çok kaslı bir vücuda sahip olma endişesine de kapılmayın. Vücudun yapılanmasını sağlayan hormonlar erkeklere oranla, kadınlarda 30 kat daha az olduğundan, kadınlar ağırlık çalışması nedeniyle hacim kazanmazlar. Kadınlarda ağırlık çalışması metabolizmayı hızlandırarak gün içinde daha fazla kalori yakımını sağlar.

6.AÇ KALMAYIN
Araştırmalar, her gün aynı miktarda kalori tüketen bir kişinin kendini daha iyi hissettiğini ve yemek yemekten uzak durduğunu gösteriyor. Bir gün abartılı yemek, ertesi gün açlık çekmek gibi düzensizlik, daha tatminsiz olmanıza ve keyiflenmek için yemek yemenize neden oluyor.

7.DİYET İÇEÇEKLERDEN UZAK DURUN
Kısa süre için kalori miktarını azaltmaya yarasa da, diyet içecekler uzun dönemde kilo alımına neden oluyor. İçeceğin şekerli tadı, beyne kalorili bir tüketiminin uyarısını gönderiyor. Sonuçta vücuda yeterince kalori alınmadığı için daha fazla yeme ihtiyacı duyuyoruz

8.DÜŞÜNCE YAPINIZI DEĞİŞTİRİN
Vücudunuzun fizyolojik yapısındaki değişiklik, ruhsal durumunuzu etkiler ve eski kötü alışkanlıklarınıza yenik düşmenizi engeller. Beyniniz her zaman vücudunuzun takipçisidir. Örneğin, kendinizi mutsuz hissediyorsanız, çikolata yemek yerine hareket edin, zıplayın, havaya yumruklar atarak “Harika hissediyorum” deyin. Bu, sizi iknaetmediyse, omuzlarınızı düşürüp yere bakarken kendinden emin hissetmenin veya zıplayıp havada el çırparken kendini depresif hissetmenin ne kadar zor olduğunu görmeyi deneyin.

9.İLK SİPARİŞİ SİZ VERİN
Siz Verin Karşınızdaki kişinin baskısı diyeti zora düşüren etkenlerden biridir. Restoranda siparişi ilk vererek, karşınızdaki kişilerin seçimlerinden etkilenmenizi engelleyin.

10.DOĞAL YAĞLAR
Egzersizle desteklenmiş, dengeli bir beslenme programı çerçevesinde, kötü yağ tüketimini, hindistancevizi yağı veya omega 3 yağ asitleri ile değiştirmek, vücudunuzun daha kolay yağ yakmasına destek olur. Uzmanlar kilo vermek isteyenlere, metabolizmayı hızlandırma etkisi nedeniyle hindistancevizi yağı kullanmalarını öneriyor.

11.UYUYUN
Uykusuz kalmak metabolizmanızı etkiler, iştahınız açılır ve tokluk hissi veren hormonun seviyesi düşer. Bir araştırma, günde altı saatin altında uyuyan kişilerin, obeziteye yüzde 27 oranında daha eğimli olduğunu ortaya çıkarmış.

12.DÖRTTE BİR PORSİYON
Heroes dizisinin kahramanlarından Hayden Panettiere’in yaptığını uygulayın. “Tabağımdaki yemeğin sadece dörtte birini yiyorum ve 20 dakika bekliyorum. Genelde bu sürenin sonunda kendimi doymuş hissediyorum” diyor. Tokluk hissinin, beyne ulaşması yirmi dakika sürüyor. Bu nedenle yemekte servisler arasında mola almak akıllıca bir fikir olabilir.
13.SU İÇİN
Günde sekiz bardak su içmek yalnızca karnınızı doldurmaz. Su olmadan böbrekler iyi bir performansla çalışamaz ve bunun sonucunda karaciğer, sistemi destekleme görevini üstlenir. Bu da karaciğerin yağ yakma görevini aksatması ve normalde vücudun yakıt olarak kullanacağı yağın bir kısmının depolanması anlamına gelir.

14.SÜTLÜ GIDALAR TÜKETİN
Süt ürünlerinin içinde bulunan kalsiyum, tükettiğiniz diğer gıdalarda bulunan yağı daha az sindirmenizi (yani daha az kalori almanızı) sağlar. Günde iki veya üç kez az yağlı süt ürünü tüketmeyi programınıza alın.

15.PAKETE ALDANMAYIN
Yiyecek paketleri ilgi çekici şekilde tasarlanıyor. Paketin üzerinde yer alan “tuzu azaltılmış”, “günlük” gibi terimler, paketin içindeki yiyecek hakkında iyi hissetmenize neden oluyor. Bu tür ibarelerin sizi yanıltmasına izin vermeyin. Bu yiyeceklerin size uygun olduğuna karar vermeden önce, etiket üzerinden içerik maddelerinin rejiminize uygunluğunu kontrol etmeyi kesinlikle ihmal etmeyin.

16.ÇITIR LEZZETLER
Yumuşak gıdaları, çiğnenebilir alternatifleri ile değiştirin. Köfte yerine biftek, muz yerine elma tercih edin. Sert gıdaları daha fazla çiğnemek gerektiği için daha yavaş tüketirsiniz, bu şekilde doyduğunuzu anlamanız daha kolay olacaktır.

17.EGZERSİZ PROGRAMINIZI ÇEŞİTLENDİRİN
İnterval antrenman yöntemi sadece kardiovasküler fitness çalışmanızı geliştirmez, aynı zamanda yağ yakımını da hızlandırır. Haftada bir gün, bir saat hızlı koşmak, yüzmek veya bisiklete binmek, devamında daha yavaş ritimli bir egzersiz yapmak, yağ yakımını üçte bir artırır.

18.YEMEK DÜZENİNİZİ DEĞİŞTİRİN
Bazı uzmanlara göre yediğiniz yemeklerin sırasını tersine çevirirseniz kilo verirsiniz. Yani akşam yemeğinde yediğiniz büyüklükteki yemeği, sabah kahvaltıda yiyorsunuz ve mısır gevreğini akşama bırakıyorsunuz. Büyük bir kahvaltı ile güne başlamak metabolizmanızın güne büyük bir adım atarak uyanmasını sağlar. Araştırmalar, güne kahvaltı ederek başlayan kişilerin, kahvaltı yapmayanlara göre daha zayıf olduğunu gösteriyor. Güne iki yumurta yiyerek başlayan kişiler, gün içerisinde yaklaşık 400 kalori daha az tüketiyorlar. Çünkü protein uzun süreli olarak açlığı bastırıyor.

19.DOĞRU ZAMANDA EGZERSİZ YAPIN
Adet döneminizden önceki iki hafta içerisinde, bazal metabolizma hızınız normalden yüzde 8 ila yüzde 16 oranında daha yüksek olduğundan, bu dönemde yapacağınız egzersiz ile daha fazla yağ yakarsınız.

20.KALORİLERİ AZALTIN
Yiyeceklerinizde kalori miktarını azaltmayı alışkanlık haline getirin. Beslenme alışkanlığınıza, su, meyve, sebze gibi kalorisi düşük besinlerden bolca katın, böylece eskisi ile aynı miktarda besin almanıza rağmen daha az kalori tüketmiş olursunuz. Örneğin et, sebze ve haşlanmış patates yerine, daha az etli ve az patatesli ama bol sebzeli bir tencere yemeği yapabilirsiniz.

21.NEDEN KİLO VERMEK İSTEDİĞİNİZİ UNUTMAYIN
Kilo vermek ve forma girmek istemenizin beş temel nedenini listeleyin. “Bu değişimi gerçekleştirdiğimde kendimi nasıl hissederim, bu değişikliğe ilk adımı bugün atarsam hayatım adına nasıl bir gelişme sağlamış olurum?” diye sorgulayın. İşin sırrı, değişimi başlatabilmek için güçlü nedenler bulmak ve değişimi karşı konulmaz kılmaktır. Listenizi günde iki kere okuyun ve kendinize neden bu değişimi istediğinizi hatırlatın. Elinizde sınırsız bir motivasyon imkanı bulunuyor, bunu bir kas gibi düşünün ve kullanarak güçlenin.

22.YEMEKTEN ÖNCE BİR YUDUM SİRKE İÇİN
Kulağa iştah açıcı bir başlangıç gibi gelmiyor ama yemekten önce bir-iki yudum sirke içmek karnınızın kazınma hissini bastırıyor. Organik elma sirkesi içerek açlığınızı bastırabilirsiniz.

23.CANLANIN
Bu diyette, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve iki ara öğün olmak üzere günde beş öğün yemek yiyorsunuz. Her öğün protein, düşük glisemik indeksli karbonhidrat, sağlıklı yağlar, lif ve şekersiz sıvılardan oluşan beş yiyeceği içeriyor. Tariflerde beş malzeme bulunuyor ve hazırlamak beş dakika sürüyor. Her hafta beş kere, beşer dakikalık beş bölümden oluşan, egzersiz yapıyorsunuz (ısınma, üst beden, alt beden, genel ve kardio egzersizleri). Bu programı uyguladığınızda günde 1300 kalori yakarak sıkı forma girmeniz mümkün.

24.YEDİKLERİNİZİ UNUTMAYIN
Genelde, yediğimiz şeyleri hafife alma eğilimindeyiz. Araştırmalar, kişilerin gün boyunca yedikleri şeyleri 300-400 kalori kadar eksik anlattıklarını gösteriyor. Yediğiniz şeyleri not almak, küçük ama önemli bir fark yaratacaktır.

25.YİYECEKLERLE DOST OLUN
Yiyecekleri genelde düşman olarak görme eğilimindeyiz. Oysa ki diyette başarılı olan kişiler bu düşünce yapısını değiştirmiş olanlardır. İyi ve kötü gün tanımları hakkında düşünme şeklinizi değiştirin. Vücudunuzu, besleyici gıdalarla doğru şekilde beslediğiniz gün, iyi gündür. Kötü bir günde, fazlaca atıştırarak ve aşırı yemek yiyerek vücudunuzu ihmal edersiniz.

26.GÜÇ BİRLİĞİ YAPIN
Bir zayıflama merkezine veya zayıflama grubuna katılın. Böylece kilo verme programına bağlı kalma şansınız iki misli artacaktır.

27.KENDİNİZİ MEŞKUL EDİN
Düşünmeden yapılan atıştırmaları engellemek için, ellerinizi meşgul edin. Bir arkadaşınıza telefon edin, ojelerinizi yenileyin. Yeni manikür uygulanmış ellerinizle bir şeyler atıştırma olasılığınız daha azdır.

28.ARA ÖĞÜNLERİ ATLAMAYIN
Diyette başarının yolu ana ve ara öğünleri düzenli olarak almaktan geçiyor. Ara öğünler tokluk hissini daha uzun tutuyor ve böylece ana yemek zamanında çok fazla karnınızı doyurmuyorsunuz.

29.AÇKEN ALIŞVERİŞ YAPMAYIN
Boş bir mideyle market alışverişinizi yapmayın. Çünkü eğer karnınız açken market alışverişi yaparsanız raflarda dikkatinizi çeken bütün abur cubur yiyecekleri alırsınız. Bunu engellemek için internet üzerinden alışveriş yapabilirsiniz. Böylece ihtiyacınız dışında bir şey almamış olursunuz. Eğer alışverişe gidecekseniz ihtiyaçlarınıza göre bir liste hazırlayın ve bunların dışına çıkmamaya özen gösterin.

30.EGZERSİZDEN SONRA HAFİF YİYİN
Spor merkezindeki egzersiz programından sonra ağır yemek yemeyin. Yapılan araştırmalar kadınların yaklaşık 120 kaloriyi egzersizle harcadıklarını fakat kuvvetli bir antrenmandan sonra aynı kalorileri yemek yiyerek aldıklarını gösteriyor. Bunun için egzersiz sonrası hafif bir salatayla yetinmeye çalışın.

Diyetisyene başvurmadan, kulaktan dolma bilgilerle yapılan yanlış diyetler, birçok sağlık problemini’de beraberinde getiriyor. Mide bulantısı, baş dönmesi, şiddetli eklem ağrıları, algı problemleri gibi sorunların yanı sıra ilaç firması boehringer ıngelheim tarafından yapılan araştırma, yanlış diyetin bir sonucunu daha ortaya çıkardı. Araştırmaya göre diyet yapan her üç kadından biri konstipasyon sorunu yaşıyor.

Kabızlık günümüzde kadın, erkek diyet yapan birçok kişinin ortak sorunu. Sema hastanesi beslenme ve diyet uzmanı hayrettin mutlu bilinçsiz yapılan diyetlerin tamamı kabızlığa neden oluyor. Özellikle posa içeren ürünlerin tüketilmemesi, sadece çay ve basit çorbalar ile beslenilmesi hem kişinin diyet yapmaya karşı direncini kırıyor hem de sindirim sisteminin normal çalışmasını engelliyor.

Mutlu’ya göre bu şekilde yapılan diyetlerin kısa vadede başarılı gibi görünmesi sadece sıvı kaybedilmesinden kaynaklanıyor. Bir diyetin başarısı ise ancak ideal kiloya ulaşıldıktan bir yıl sonra değerlendiriliyor.

Aile hekimliği uzman doktor osman bulutlar’da günümüzde özellikle şehirde yaşayan bireylerin karınlarını liften oldukça fakir, katkı maddesi zengini gıdalar ile doyurmayı tercih ettiklerini belirtiyor. Bu tip beslenme şekli, yeteri kadar sıvı alınamamasına yol açıyor. Bu da düzensiz dışkılama alışkanlıklarını beraberinde getiriyor.

Amerikan hastanesi beslenme ve diyet bölüm şefi ayşe kormaz sağlıklı olmayan diyet programları ile kilo vermeye çalışılırsa sağlık sorunları ile karşılaşılabileceğini ifade ediyor. Korkmaz tek tip besin içeren diyetlerde günlük lif alımı az olursa ve yeteri kadar su tüketilmezse kabızlık sorunu kaçınılmaz bir son olur. Bir kişi diyet yapmaya karar verdiğinde ilk olarak doktora gitmeli. Sonrasında yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite ve sağlık sorunu dikkate alınarak kişiye özel bir beslenme programı düzenlenmeli ve takibi yapılmalıdır.

Uzmanlar kabızlık yaşamamak için nasıl bir diyet öneriyor

Posa alımını artırmak bile kabızlığı giderebilir: Hayrettin mutlu bazı özel hastalığı olanlar hariç tüm danışanlarımıza günlük 5 porsiyon meyve tüketimi ve 1-2 porsiyon sebze tüketimini zorunlu kılıyoruz. Sadece posa alımını artırmak bile bazen kabızlığı önleyebiliyor. Fakat kabızlığın giderilmesi için 3 temel prensip vardır. Bunlar: Bol su, bol posa, bol egzersiz şeklinde deyimleşmiştir.

Diyette posayı artırmak için ise:
- Beyaz ekmek yerine kepekli, çavdar ve yulaf ekmeği tercih edilmeli.
- Kabuklu yenilebilen meyveler kabuklu tüketilmeli.
- Meyve, sebze ve salata tüketimi artırılıp günde en az 4-6 porsiyon yemeğe özen gösterilmeli.
- Meyve suyu yerine posa içeriği daha yüksek olan meyveler tercih edilmeli.
- Öğle ve akşam öğününde mutlaka salata tüketilmeli.
- Haftada en az 1-3 kez kurubaklagil yemeği tüketilmeli.
- Pirinç pilavı yerine bulgur pilavı tercih edilmeli.

Osman bulutlar günümüzde sıklıkla uygulanan protein ağırlıklı, düşük lif içerikli diyetler sırasında kabızlık daha da kolay oluşur. Tedavi için özellikle liften zengin bir beslenme düzenlenmeli, günlük 35 gram civarında özellikle eriyebilen ya da yarı eriyebilen bir lif tüketimi hedeflenmelidir. Liften fakir gıdaların tüketimi kısıtlanmalıdır. Bunu sağlayamayan bireyler, suda eriyebilen bir lif takviyesi ve günlük yeterli sıvı alımı ile bağırsak sistemini desteklemelidir.

Bel çevrem kalınlaştı, göbeğim yağlandı, kilo veriyorum fakat göbeğim hiç gitmiyor. Kilo sorunu olan ve olmayan herkesin yaşadığı ve şikâyet ettiği dönemlerde dilden düşmeyen cümlelerdir. Kalıcı tedavinin diyet tedavisi olduğu kabul edilmesi gereken bu tip yağlanma, aslında birçok kronik hastalığın oluşmasında etkin bir rol oynamaktadır.

Ayrıntılı vücut analizi bel çevresi yağ dağılımı ve miktarı hakkında 1 dakikada bilgi verir. Yapılan ölçümler sonucunda kişinin genel yağ yüzdesi, yağ kütlesi, bölgesel olarak yağ ve kasın dağılımı, bel kalça oranı baz alınarak yağlanmayı azaltacak diyet planlanır.

Özellikle metabolik sendrom, dislipidemi, kardiyovasküler hastalıklar ve tip 2 diyabetin sık gözlendiği bu kişilerde bu yağlanmayı azaltmak için doktor ve diyetisyen kontrolü şarttır. Çünkü bu kişilerde oluşan hormon bozukluklarında ilaç tedavisi gerekebilir. Diyet tedavisi bel çevresi yağlanmasını azaltır bu rahatsızlıkların oluşum riskini ortadan kaldırır.

Bel çevresi yağlanmasının nedenini araştırmak
Vücutta yağlanma oranının yüksek olması sağlık problemlerinin var olmasında tek başına bir indikatör değildir. Fakat abdominal yağlanma olarak tanımladığımız bel çevresi yağlanmasının oluşmasında altta insülin direnci, kortizol fazlalığı, hipotiroidi, cushing gibi sağlık sorunlarının olup olmadığının araştırılması gerekmektedir.

Yağlanma sebeplerinden bir diğeri de gıda alımında dengesiz tüketimdir. Menopoz dönemi de yağlanmanın vücutta fizyolojik olarak arttığı ve tetiklediği bir dönemdir. Hareketsizlik ve buna bağlı enerji harcamada azalma. Fazla alkol tüketimi de bel çevresi yağlanmayı artırmaktadır. Kronik stres bel çevresinde yağlanmaya en önemli nedenlerdendir.

Nedeni bulduktan sonra çözüme yönelmek gerekir
Bel çevresi yağlanmasının sebeplerini öğrenmek için doktor kontrolü sonrasında gerekli tahliller yaptırılıp, hormonal bir sebep var ise ilaç tedavisi başlar. Bununla birlikte kilo fazlası olanlarda bel çevresi yağlarını azaltmaya yönelik diyetisyen kontrolünde diyete başlanır.

Kilo fazlalığı; fazla kilolu olma ya da obezite hangi aralıkta olursa olsun beraberinde vücutta yağlanmayı da artırmaktadır. Yapılan vücut analiz ölçümlerinde bu yağlanmanın miktarı ve dağılımı hakkında sonuç alındıktan sonra sık takiple kişinin sağlıklı kiloya gelmesi hedeflenir.

Bu konuda hedeflenen tartı çok önemlidir. Hedef tartı uzun süre korunabilecek, kişinin boyu ve ayrıntılı vücut analizi ölçümü dışında yaşını da göz önüne alarak hesaplamak gerekir. Kısacası hedef kilo sağlıklı kilo olmalıdır. Diyetin içeriği karbonhidrat, yağ ve proteince dengeli olarak kişiye uygun olarak planlanır.

Yağlı ve karbonhidratlı besinlerin tüketiminde miktar kontrolü şart
Yine sıklıkta duyduğumuz cümlelerdir. Ben hiç yağlı şeyler yemiyorum, yemeklerimi zeytinyağlı yapıyorum ve evimize margarin tereyağı hiç girmez. Bilinmesi gereken en önemli gerçek vücutta oluşan yağ ile tüketilen yağ farklı şeylerdir.

Vücut yağı; Yağ ve yağlı gıdaları tüketme dışında örneğin, simit, börek gibi hamur işi besinler, meşrubatlar, bisküvi, cips, gofret, tatlılar, hazır et suları, salata sosları gibi daha sayabileceğimiz karbonhidrat ve proteinli gıdaların gereğinden fazla tüketilmesi sonucunda da vücutta artar ve bel çevresinde depolanır.

Az ve sık beslenin

Az ve sık beslenmek en sağlıklı ve yeterince hızlı kilo kaybı sağlayan en etkili yöntemdir. Gün içerisinde almanız gereken kaloriyi 5 – 6 öğüne bölün ve 2,5 en geç 3 saatte bir, küçük öğünler yiyin. Birçok kişi her pazartesi sabahı diyete başlar. İkindi saatlerine kadar açlık grevi başarıyla sürer ta ki kan şekeri dibe vurup kontrolsüzce yeme krizi başlayana kadar.Ve tabiî ki malum son.

Yatana kadar geç saatlere kadar yenen yemekler ve bir başarısız diyet teşebbüsünün daha sonu. Uzun açlıklar sandığınız gibi size kilo verdirmez. Aksine bazal metabolizma hızınız yavaşlar ve kan şekeri kontrolünüz bozulur ve vücut size karşı gardını alarak bir savunma mekanizması geliştirir. Vücudumuz mükemmel çalışan bir sisteme sahiptir. Belirli aralıklarla , az ama sık sık küçük yakıtlar sobaya atmazsanız o soba hep yanacaktır.

Tam tahıl ürünleri tüketin

Eğer beslenme şeklinizde köklü bir değişiklik yapacaksanız ve mutfak dolaplarındaki besin yelpazesini değiştirmeye karar verdiyseniz önce rafine edilmiş beyaz un , şeker , beyaz pirinç , makarnayı kara listeye alın.

Çünkü kepekli pirinç, bulgur, tam buğday ekmeği, kepekli makarna, kurubaklagiller gibi lif zengini, prebiyotik özellikteki tam tahıl ürünleri sadece kolay kilo vermenizi sağlamayacak aynı zamanda kolesterollerinizi’de düşürecektir. Tam tahıl ürünleri sizi uzun süre tok tutar. Başta kolon kanseri olmak üzere birtakım kanser türlerine karşı korur. Kan yağlarınızı düşürür. Kan şekerinizi düzenler ve bağırsaklarınızı çalıştırır. Eğer kronik kabızsanız kilo vermeniz neredeyse imkansız. Rafine edilmediklerinden iyi bir vitamin ve mineral deposudur.

Su içmek için susamayı beklemeyin

Su zayıflatmaz. Ama zayıflamak için önemli faktörlerden biridir. Metabolizmada her aşamada su olmak zorundadır. Özellikle diyet sırasında daha iyi çalışan bir metabolizma için , toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması ve taş oluşumunu engellemek için günde en az 2,5-3 lt su içmelisiniz. Peki içtiğiniz suyun yeterli olup olmadığını nasıl anlayacaksınız.

Çok basit bir yöntemle idrar renginizi kontrol edin. Eğer koyu sarı ise yetersiz sıvı alıyorsunuz demektir. İdrar renginizin açık sarı, berrak olması gerekir. İçtiğiniz suyun sıcak yada soğuk olması yağ yakımı için önemli değil. Aralarındaki tek fark sıcak sıvılar midenizi soğuklara göre yaklaşık 20 dakika kadar daha geç terk eder. Buda daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.

Yağsız veya az yağlı süt ürünleri tercih edin

Hayvansal kaynaklı süt ve süt ürünleri hem kolesterolden zengin hem de kalorisi yüksektir. Az yağlı yada yağsız süt ürünlerinin kolesterol ve yağ içeriği çok düşük olmasının yanı sıra kalsiyum ve protein içerikleri yüksektir. Ama yağlı peynirin tadı da bir başka dediğinizi duyar gibiyim.

Sağlıklı damarlar ve sağlıklı bir yaşlılık süreci için vazgeçin. Damak tadı sonradan kazanılmış bir tattır. İlk başta yağı azaltılmış ürünleri tüketirken keyif almayabilirsiniz. Sabredin. Bu yeni lezzete de alışacaksınız. Belki bir süre işinizi kolaylaştırmak için baharatlardan ve sebzelerden yardım alabilirsiniz.

Stresle başa çıkmayı öğrenin

Araştırmalara göre stresli dönemlerde vücudun yağ depolama kapasitesi artmaktadır. Stres altında iken salgılanan stres hormonları kilo vermeyi zorlaştırır. Stresle başa çıkmayı öğrenin. Düzenli egzersiz yapmak stresinizi azaltır. Tıkınırcasına yeme krizlerinizin önüne geçer. Eğer yoğun egzersiz sevmiyorsanız meditasyon, yoga, pilates yada masajı deneyin. Uykunuzu iyi almaya özen gösterin.

Baharatları bol kullanın

Başta tarçın, kırmızı acı pul biber, zencefil , zerdeçal ve karabiber olmak üzere diyetinizde baharatları ne kadar bol kullanırsanız iştah kontrolünüz o kadar iyi olacaktır. Özellikle tarçın glukoz metabolizmanızı düzenleyerek tatlı istediğinizi baskılar. Ara öğünlerde elma dilimlerinizin üzerine tarçın serperek tüketmeye çalışın. Zencefil, acı biber ve biberiyenin ise termojenik etkisi vardır. Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını kolaylaştırır.

Alkolü mümkün olduğunca azaltın

Alkolün 1 gramında 7 kalori enerji vardır. Yeme alışkanlıklarımızı gözden geçirip tekrar düzenlerken gerçekçi hedefler belirlemeliyiz. Çünkü hayat boyu uygulanabilir olması gerekli. O yüzden diyet süresinde alkol almayın diye bir öneri getiremem. Az alkol özellikle kırmızı şarap kalp damar sağlığı için de faydalıdır. Ancak dozu çok önemli.

Haftada 1-2 sefer 1 kadeh şarabı bir dilim ekmeği az yiyerek tüketebilirsiniz. Alkolü aç karnına tüketmemeye özen göstermek önemli. Çünkü kan şekerinizi düşürür ve tatlı ihtiyacınız artar. Alkol aldığınız günler su tüketiminizi artırmayı ihmal etmeyin.

Yavaş çok çiğneyerek ve yadiklerinizin farkına vararak yiyin

Günün koşuşturması arasında yemek hep en aceleye getirilen aktivite olur. Ayaküstü atıştırma, hızlı yiyip işe geri dönme, iki iş arasına sıkıştırılmış hızlı öğünler, televizyon seyrederken yada gazeteye göz gezdirirken bir şey atıştırmak ve benzeri bir çok durum birçoğumuzun sıklıkla yaptığı hatalı davranışlardır. Bu şekilde yenen yemek doygunluk hissi vermez ve dolayısıyla gün sonunda çok daha fazla yemek yenmiş olur.

Yemeklerinizi yerken yavaş ve çok çiğneyerek yediğinizin farkına vararak yemeğe özen gösterin. Ağzınızda lokma varken diğer çatalı hazırlamayın. Kaşığı çatalı masaya bırakın ve yenisi için ağzınızdaki lokmanın bitmiş olmasına dikkat edin. Ne kadar çabuk doyduğunuzu göreceksiniz.

Yemeğe büyük bir bardak su ve çiğ sebzeler ile başlayın

Daha kontrollü yemek yemenin en iyi yolu yemeğe hafif tok başlamaktır. Açlıktan gözünüz dönmüş bir şekilde lokanta menüsüne baktığınızda gözünüz ilk olarak çok kalorili , yağlı bir seçeneğe takılır ve hiç düşünmeden sipariş verirsiniz. Yemek sonrası pişmanlıklar, keşkeler yaşamamak için önce büyük bir bardak su için. Yağsız salatanızdan yemeğe başlayın.

Mideniz su ve salata ile doldukça açlık krizinizin hafiflediğini ve daha makul seçimler yapabildiğinizi göreceksiniz. Yemeğe az yağlı bir çorba ile başlamakta aynı olumlu etkiyi yaratır. Oldukça basit ama çok etkili bir kontrol yöntemidir. Bunu hemen bugün hayata geçirebilirsiniz.

Canınız tatlı çekiyorsa yemekten hemen sonra değil, ara saatte tüketin

Tabiki kilo vermek yada fit görünmek için tatlıları tamamen hayatınızdan çıkartın demeyeceğim. Aslında daha çok hangi tatlı seçimini yapacağınızla ve ne zaman yiyeceğinizle ilgileniyorum. Light sütlü tatlılar örneğin light dondurma yada meyve tatlılarını tercih edin. Karbonhidrat içeren bir ana yemek sonrası yiyeceklerin parçalanıp, glukozun kana karışması için pankreasınızdan insülin denilen hormon salgılanır.

İnsülin anabolik bir hormondur. Yağ hücrelerinizi büyütmeye çalışır. Ne kadar glisemik yükü fazla öğünler yerseniz pankreasınız o kadar çok insülin salgılar ve yağlanmanız artar. Bu sebeple yemekten hemen sonra meyve yada tatlı yiyip öğünün yükünü artırmak yerine 2,5-3 saat sonra bir ara öğün gibi yediğinizde çok daha az zarar göreceğinize emin olabilirsin.

Düzenli egzersiz yapın

Zayıflamak için sadece kalori kısıtlaması yoluna gidiyorsanız hiç denemeyin derim. Kaloriyi kıstıkça vücudunuz duruma adapte olur ve metabolizma hızını yavaşlatır. Evet belki bir süre sadece diyetle kilo verebilirsiniz ancak bir süre sonra vücut diyeti tanıyınca gram kilo veremediğinizi görürsünüz. Ayrıca spor yapmadan sadece kalorisi düşük diyetlerle kas kaybınızda olur. Öyleyse diyetinizi düzenli egzersizler ile destekleyin. Yapılacak egzersiz de kişiye özel planlanmalıdır.

Bunun için bir spor eğitmeninden yardım isteyebilirsiniz. Şunu’da yine hatırlatmalıyım ki nasıl diyet süresince kazandığınız yeni yeme alışkanlıklarınız yaşam boyu sürecekse düzenli egzersiz alışkanlığınız da hayat boyu sürmelidir. Aksi takdirde tekrar kilo almanız kaçınılmazdır. Zayıflama süresince yapacağınız egzersiz düzeyinin de çok abartılı olmamasına, hayat boyu devam edilebilecek düzeyde olmasına özen gösterin.

Bu da zayıflamak uğruna hastalanmak olur. İnce değil incecik olursunuz. Tabi vücudunuz bir insandan çok kemik torbası işlevi görür.

Bunu da istemezsiniz öyle değil mi? Yada yemek ile aranız çok iyi ve yemek yemek hobiniz haline gelmişse aklınız hep önceden olmadığı kadar yemeklerde olacak ve daha fazla yemeye başlayacaksınız. Eğer sağlıklı bir şekilde zayıflamak istiyorsanız:

Sabah kahvaltınızı eksik etmeyin mutlaka kahvaltınızı yapın. Kahvaltıda salam, sucuk, börek, yağlı tost, patates kızartması gibi yiyecekler tüketmeyin. Yağsız peynir, zeytin ve salatalık domates tüketebilirsiniz. Özellikle salatalık ve domates ile kendinizi doyurmaya dikkat edin.

Suda pişirilmiş yumurta kilo yapmaz ama bir sonraki öğüne kadar hatta daha fazla sizi tok tutar. Kahvaltıda beyaz ekmek kullanmayın yada beyaz ekmeği kızartarak kullanabilirsiniz. Çünkü beyaz ekmek size sadece ağırlık yükü verir ve daha çok acıkmanızı sağlar.

Sabahları kesinlikle fırından yeni çıkmış sıcak ekmek tüketmeyin.

Mümkünse eğer beyaz ekmeği kesinlikle kullanmayın. Kahvaltıda istediğiniz kadar çay tüketebilirsiniz. Çayın ne zararı ne de yararı vardır ama şeker kullanmadığınız sürece. Çayı tamamen şekersiz için demiyoruz. Şekeri bir anda da kesemezsiniz ama yavaş yavaş miktarını azaltarak şekeri azaltırsanız eğer bir süre sonra şeker kullanmayı kendiniz bırakırsınız, şekerli çay içemezsiniz.

Kahvaltınızı yaptıktan sonra evde odanızı düzenleyip biraz hareket ederek yemek yedikten sonra oluşan ağırlık hissini ve halsizliği üzerinizden kolayca atabilirsiniz. Çok kısa süre için bile olsa bunun faydasını göreceksiniz. Yada işe gidecekseniz 5 dakikalık yürüyecek mesafe kalmasına özen gösterin ve yürüyün.

Asansör kesinlikle kullanmayın.

Gün içinde yanınızda sürekli su olsun içebildiğiniz kadar su için bu sizi sürekli lavaboya götürür ama zamanla alışırsınız. Su buzdolabından olmasın soğuk su yağlarınızın erimesini engeller. Hava çok sıcaksa bardağın çeyreğine kadar soğuk su kullanın.

Öğlen yemeğine yaklaşmadan acıkırsanız eğer bir elma yiyebilirsiniz. Buda sadece bir şey yemek isteğinizi psikolojik olarak gidermek , sizi doyurması içindir.

Öğlen yemeğinde kepek ekmeği ile birlikte bir kase çorba ve salata yiyebilirsiniz ve yine meyvalardan isteğiniz kadar tüketin. Bir kase çorba yetmezse iki kase de olabilir. Tabi başka birşey yemeyecekseniz. Öğlen yemeğinde bunlar yeterli gelmezse yediğiniz yemekle (pilav, makarna, herhangi ana yemek) bu öğünde kesinlikle ekmek kullanmayın.

Her öğünde meyve tüketmeye dikkat edin çünkü yemekden kıstığınız için tansiyon yada şeker sizi rahatsız eder halsiz olursunuz. Meyveler sizi kan şekerine ve tansiyona karşı kouyacaktır.

Akşam yemeğinde yağsız yada sıvı yağ ile yapılan yemekleri tercih edin. Tabağınıza yemek alırken diyetteyim diyerek çok az yemekle kendinizi aç bırakıp hasta etmeyin yada bugün başka yemicem nede olsa diyerek çok fazla yemek almayın.

Yemeklerde çorba içerseniz eğer doymuş sayılırsınız. Çorba içmeye özen gösterin. Salata hafif olduğu için salata mutlaka her akşam yemeğinizde olsun. Yoğurt düzenli olarak kullanın. Yağzıs ve kaymaksız. Hem cildi de güzelleştirir. Yemeklere çok fazla tuz katmayın.

Yemeğinizin üzerine sonradan tuz eklemeyin bu hem göz sağlığınıda olumsuz etkiliyor. Lokmalarınızı çok fazla çiğneyin hem sindirimi kolaylaştırır hem de beyin 20 dk da doyduğu sinyalini verdiği için daha az yersiniz. Yemeklerde küçük çatal kullanın (tatlı çatalı) büyük çattal büyük lokmadır.

Egzersiz planı: Kadınlar genetik olarak yağı, basen ve üst bacak bölgelerinde toplamaya meyillidir. Dolayısıyla bu bölgelerdeki yağı atmak da en zor iştir ve ciddi bir kararlılık gerektirir. Armut şeklinde bir vücuda sahip olanlar çok fazla bisiklete binmekten ve spinning yapmaktan kaçınmalıdır, çünkü bu sporlar vücudun alt kısımlarında kas yapar.

Koşmak en uygun egzersizdir. Basit pilates hareketleri, özellikle de yan yatılarak yapılan bacak egzersizleri düz yüzeye yan olarak uzanıp üstteki bacağı kalça hizasına kadar yukarı kaldırmak, nefes almak, nefes vermek ve bu esnada havadaki bacağınızı yavaşça yere iki santimetre kalana kadar yere indirmek, bacak kaslarını uzatacağı ve esneteceği için tavsiye edilebilir.

Armut şekilli vücutlarda omuzlar genellikle dardır ve eğri görünür. Duruşunuzu düzeltmek ve omuzlarınızı açmak için yokga hareketlerinden yararlanabilirsiniz. Böylece vücudunuzun orantısı dengelenecek ve kalça kısmı daha dar görünecektir. Şınav çekerek ya da kaldırabileceğiniz ağırlıklarla çalışarak pazı ve dış kol kaslarınızı ve omuzlarınızın hatlarını güçlendirebilirsiniz.

Armut grubundakiler diğer gruplardan daha fazla çalışmak zorundadır. Dolayısıyla sık mola vererek egzersiz yapmak daha etkili olacaktır. Örneğin iki dakika süresince saatte 5 km hızla koşun ardından iki dakika boyunca yürüyün. Bu koşma ve yürüme tekrarını toplam 20dk. sürdürün. Bu yavaşlayıp hızlanan ve tekrar yavaşlayan hareket serisiyle etkili biçimde yağ yakarsınız ve sonuçları da daha çabuk görürsünüz.

Neler yapmamalı: Kesinlikle pes etmeyin. Armut grubundakiler spor yapmaya başladıkları zaman, ilk aşamada verdikleri kilolar önce vücutlarının üst bölümünden gider. İstediğiniz hedef bölgelerdeki yağı yakmaya başlayana kadar belli bir süre geçecektir ve siz bu süre boyunca pes etmemelisiniz.

Beslenme planı: Armut şekline en sık Türk kadınlarında rastlanır. Armut grubundakilerin aldıkları bütün kilo, vücut orantısından dolayı doğrudan en istenmeyen bölgelere gider. İdeal diyet, omega’sı yüksek yağları kapsar. Bol bol uskumru, somon ve ringa balığıyla etli balık tüketebilirsiniz çünkü bunlar önemli.

Yağ asitleri ihtiva ettiği için vücutta süt ürünleri ve kırmızı et gibi doymuş yağlardan farklı işlem görürler. Bu yağlar vücutta depolanmaz. Tam tersine bu yağların her zerresi vücuttaki hücre membranlarında kullanılır.

Beslenmenizi tamamıyla değiştirmenize gerek yok; sadece akılcı küçük manevralar yapmanız yeterli. Mesela tam yağlı krem peynir yerine daha az yağlı peynir tercih edebilir, yağlı etler yerine de yağsız ızgara et tüketebilirsiniz. Hazır satılan salata sosu yerine sirke, limon, zeytinyağı kullanabilirsiniz ve tuzlu fıstık yerine de tuzsuz bademle fındık yiyebilirsiniz.

Neler yapmamalı: Kafein sizin için felakettir. Çünkü doğrudan basen-kalça bölgenizdeki yağ hücrelerinde depolanır ve selülite de yol açar. Bunun yerine yeşil çay içebilirsiniz böylece metabolizmanızın daha hızlı çalışmasına da yardımcı olmuş olursunuz.

Egzersiz planı: Kereviz grubundakiler genellikle çok kilolu olmamakla birlikte orantısız bir şekle sahiptirler. Bu da yukarıdan aşağıya uzayan bir görüntü oluşturur. Dolayısıyla bu grup için amaç, vücuda biraz kıvrım kazandırmak ve dengeli bir orantı ortaya çıkarmaktır. Öyleyse kardiyo egzersizlerinden ziyade; kollarda, kalça ve vücudun alt bölümüyle omuzlarda kas yapmaya odaklanmak gerekir.

Bunun için omuzları hedef alıp ağırlık çalışmak, çömelme hareketleri ve bol tekrarlı setler yapmak işe yarar. Omuza karşı baskı uygularken yapılan çökme ve kalkma hareketleri tavsiye edilebilir. Dumble ağırlıkları omuz hizasında kaldırın ve yukarı doğru yükselirken bunları da başınızdan yukarı doğru itin. Bu hareket, hem alt hem de üst bedeninizi çok güzel çalıştırır. Çapraz bacak egzersizini içeren pilates hareketleri de bel bölgesi için etkilidir.

MTB yürüyüşü egzersiz öğretmenleri bu yürüyüş şeklini, yürürken bacak ve alt vücudu sıkıp bırakma hareketlerinden oluşturmuşlardır. Kereviz grubunun alt vücut kaslarını aktive edeceğinden, istenen bölgelere etki edecektir.

Göğüs bölgenizi genişletecek bir egzersiz yoktur ama ağırlık çalışarak pektoral kaslarınızı geliştirebilirsiniz. Buda aslında daha biçimli bir göğüse sahipmişsiniz görüntüsünü yaratacaktır. Bir egzersiz topunun üzerine uzanın, bacaklarınızı uzatın ve iki eliniz de yukarı bakacak şekilde birer dumble kaldırın. Yavaşça kollarınızı kasın ve ağırlıkları vücudunuzun üzerine doğru kaldırın, sonra tekrar başlangıç pozisyonuna dönün.

Neler yapmamalı: Uzun mesafe koşuları ve kardiyovasküler çalışmayı minimumda tutun. Çünkü bu hareketler size kıvrım kazandırmadan zayıflatır.

Beslenme planı: Kereviz grubunun metabolizmaları genellikle hızlı çalışır, yani kalori yakmaları süratlidir. Abur cubur yemek size kilo aldırmayabilir ama bunlar cildinizin kalitesine zarar verir ve ayrıca sağlığınız için de tehlikelidir. Fındık ve çekirdekli besinler, omega 3′ler ve 6′lar açısından bu grup için eşsizdir.

Ayrıca soya, miso çorbası, fasulye, tofu, rezene ve hindibayı beslenme programınıza dahil etmelisiniz. Bu besinlerdeki phytoestrogen adlı madde, vücutta dominant kadınlık hormonu olan östrojen gibi etki yaratır ve daha kıvrımlı hatlar oluşmasına yardımcı olur.

Hızlı çalışan metabolizmanızı doyurmak için sık sık yemek yiyin. Yüksek proteinli kahvaltı -omlet gibi- etmeniz, enerjinizin tükenmesini önler. Bunu öğle yemeğinde yiyeceğiniz tavuk veya balıkla destekleyebilirsiniz. Sadece çorba veya salata yemek, sizin yarım saat sonra abur cubura saldırmanıza neden olacaktır.

Neler yapmamalı: Sağlıksız bir beslenmeyle hayatınızın sonuna kadar idare edebileceğinizi sanmayın. Şimdilik vücudunuzdan memnun olabilirsiniz ama otuzlu yaşlarla beraber kötü beslenmenin sonuçlarını görmeye başlarsınız.

Ameliyatsız Bölgesel Zayıflama

Her diyet ve zayıflama yönetimde olduğu gibi bu yöntemde de öncelikle yemek yemeyi kontrol altına almak ve buna inanmak gerekiyor.

Ultra Lipo 8 seans olarak gerçekleştiriliyor. Haftada 1 kere olmak üzere ortalama 2 aylık dönem içerisinde 35 dk boyunca uygulanıyor, yağ hücrelerini patlatma yöntemi sonrasında hasta 1 sene boyunca belirli aralıklarla kontrole çağrılıp kilosunu kontrol altında tutmaya devam ediliyor.

ULTRA LİPO sistemi bir anlamda MLS sistemine benzemektedir. MLS sistemi, vücutta fazla yağlanmış bölgeye enjekte edilen sıvının ozmos ile kendiliğinden yağ hücreleri arasına yerleşerek yağ hücrelerini şişiren, daha sonra ultrason sistemi ile fazla yağlı bölgedeki hücrelerin patlatılmasıyla gerçekleşiyor. Ultra liponun en güzel özelliğide vücutta sarkma meydana gelmiyor.

Kısaca ULTRA lipo ile MLS zayıflama sistemi arasındaki tek fark MLS de yağlı bölgeye sıvı enjekte ediliyor olmasıdır. MLS uygulamasıda yaklaşık 30dk kadar kısa bir süre içerisinde gerçekleştirilebiliyor.

Unutulmaması gereken tek fark, hastanın gerçek anlamda zayıflamak istiyor olması ve yemek alışkanlığını gerçek anlamda kontrol altına alabilmiş olması ile gerçekleşebiliyor.

Spor yaparken günlük beslenmeyle alınan kalori miktarı, diyetin karbonhidrat ve protein içeriğini, vücudun etkin bir şekilde kullanmasına olanak sağlar. Böylece spor performansının artmasında en etkin ve emin yol sağlanır. Doğal besinler , sadece yaşamsal besin maddelerinin alınmasında değil, aynı zamanda sağlıklı yaşamın devam ettirilmesinde de oldukça önemlidir.

Sporda performansı etkileyen, tek besin yoktur. Ancak az yağlı süt ve yoğurt, portakal gibi sitrik asidi yüksek meyveler; ıspanak, semizotu, karnabahar ve lahana gibi sebzeler; özellikle kabuğuyla pişirilen patates, kepekli tahıl ürünleri, kahvaltılık tahıl gevrekleri ve az yağla pişirilmiş makarnayla pilavlar, spor yapan kişinin performansını artırır.

Spor yapılan günlerde bu besinleri ana ve ara öğünlerde tüketebilirsiniz. Ayrıca kan şekerinin düşmesi, performansı olumsuz yönde etkileyeceğinden, spor süresince bir enerji içeceği içilebilir. Bu sayede hem oluşan sıvı kaybı önlenir. Hem de terlemeyle kaybolan bazı minerallerin tekrar vücuda alınmasıyla, yorgunluk engellenir.

Kilo verirken en çok zorlandığım konu, akşam yemeğinden sonraki atıştırmalarım. Bunları sağlıklı besinlerden hangileriyle değiştirebilirim? Hem doyurucu olan, hem de kilo aldırmayan ne yiyebilirim?

Zayıflama sırasında birçok kadının korkulu rüyası, atıştırmaların nasıl dengeleceğini bilmemektir. Gün boyunca diyete uyan kişi, akşam yemekten sonra kaçamağa başlar.

Bu alışkanlığı sağlıklı beslenme yöntemlerine doğru çekmek, kalori alımını artırmadan kilo vermeye devam sağlayabilir. Gün boyunca yapılan diyeti bozmamak için, çoğu kadın akşamları grissini, galeta ve etimek gibi kalrisi olmadığını düşündüğü besinleri tercih etmektedir. Bu çok yanlış bir davranıştır.

Çünkü yüksek ısıda gevrek haline getirilmiş olan bu besinlerin içerdikleri nem oranı azaldığından, kuru ağırlıklarındaki kalori miktarları artmakta ve enerji yoğunluğu yüksek besinler haline gelmektedir. En doğru ve doyurucu atıştırmalıklara beyaz leblebi, soyalı lebleli, havuç dilimleri, taze sıkılmış domates suyu ve az yağlı sütle hazırlanmış latte’yi örnek verebiliriz.

Kilo vermek için diyet mi daha etkindir, yoksa yapılan fiziksl aktivite mi?

Tek başına diyet, kilo vermede en etkin yoldur. Ancak tek başına yapılan fiziksel aktive de, az da olsa kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Örneğin normal beslenen ve kilo vermek için herhangi bir özel beslenme uygulamayan bir kadın, günde ortalama yediği yiyeceklerden gelen kaloriyi 500 kalori kadar azaltırsa, haftada ortalama 500 ile 900 gram kadar kilo verir.

Buna karşılık beslenmesinde hiçbir şey değiştirmeyen bir başka kadın , günde ortalama 70 dakika kadar yürüyüş yaparsa, tek başına fiziksel aktiviteyle sadece 150 grama kadar kilo verebilmektedir. Diyet ve fiziksel aktivite bir arada yapılırsa, bunlar birbirleriyle olumlu yönde etkinleşir ve en etkin kilo verme, böyle sağlanır.

İşe Az Yemekle Başlayın

- Akşam yemeklerini bol mineral alabileceğiniz sebze ağırlıklı mönülerle oluşturun. Böylelikle vücudunuz depoladığınız yağları yakmaya başlar.

- Sık sık küçük öğünler yiyin. Şekeri mümkün olduğunca kesin. Vücudunuzun şeker ihtiyacını meyvelerle karşılayın.

- Ancak meyveyi mutlaka bir proteinle birlikte alın ki hemen kana karışıp daha sonra da yağa çevrilmesin.

Egzersizleri İhmal Etmeyin

- Egzersizlerinizi sabah kahvaltısından önce yaparsanız gece boyu harcayamadığınız enerji açığını kapatacak ve depolandığınız yağı eriteceksiniz.

- Akşam yemeği sonrası yapacağınız egzersiz ise bütün gün boyunca biriktirdiğiniz şekeri eritecek. Hatta uyuduğunuz sırada da vücuttaki yağ depolarından yakmaya başlayacak.

İp Atlayın

- Bacaklar, kasların en çok biriktiği yerdir. Onları güçlendirmek, kalorileri daha iyi yakabilmek ve metabolizmayı hızlandırmak anlamına gelecektir.

- Kalça kaslarınızı güçlendirecek egzersiz yapmak da yararınıza. Hiçbir şey yapamıyorsanız, günde en az 15 dakika ip atlayın. Böylelikle 100 kaloriden fazlasını harcayacaksınız!

- Tüm bunları kendinizi sıkmadan yapın. Unutmayın uzmanlar haftada bir kilo ve 6 haftada bir beden incelmenin ideal olduğunu söylüyor.

Kaba Tuzla Masaj Yapın

- Kaba tuz terletir ve vücuttaki fazla suyun vücut dışına atılmasına, derinin metabolizmasının hızlanmasına yardımcı olur.

- Süpermarketten veya bakkaldan birkaç torba kaba tuz alıp, banyodan önce bir bardak kaba tuzu biraz sıcak suyla karıştırarak, karnınızın üstüne sürün. 10 dakika ellerinizle masaj yapın. Daha sonra sıcak suyla durulayıp banyonuzu yapın.

Ev İşlerinde Tarzınızı Değiştirin

- Yerleri temizlerken elektrikli süpürge yerine bez veya normal süpürgeyi tercih edin. Hava sıcaklığının arttığı öğle saatlerinde çamaşır yıkamayı ve ütü yapın.

- Acıktığınızda, kendinize bir diet yemek hazırlayın. “Aşçı” genellikle kendi pişirdiği yemekleri yemeyi sevmez, böylece az yemek yemiş olacaksınız.

Masajı İhmal Etmeyin

- Masaj, karın bölgesini eritmek için en çok kullanılan yöntemlerden biridir. Masaj kremiyle karnınızı ovalayın. Bu uygulama, karın bölgesindeki yağın giderilmesi için etkilidir.

- Masaj, derinin ısısını yükselterek enerji tüketimini artırmanın yanı sıra bağırsakların hareketlerini de hızlandırır. Kan dolaşımını hızlandıran masaj fazla suyun da vücuttan atılmasına yardımcı olur. Her gün bir masaj yapmayı ihmal etmeyin.

Sirkeyi Deneyin

- Normal öğünden önce biraz atıştırın. Bu uygulama iştahınızı kapatarak normal öğünde daha az yemek yemenizi sağlar. Ayrıca her gün 15-20 mililitre sirke içerseniz, bir ay içinde sevindirici bir sonuç görebilirsiniz.

Beyninizi Çalıştırın

- Eski Sovyetler Birliği’nden bir fizyolog, beyin ne kadar çok çalışıyorsa, vücudun o kadar çok enerji tükettiğini öne sürdü.

- Bu teoriye dayanarak, beyni çalıştırma yoluyla zayıflama yöntemi ortaya çıktı. Bu yöntemde, şişman insanlara kitap okumak, resim yapmak, yazı yazmak, matematik soruları çözmek ve teknik beceri öğrenmek gibi çalışmalar yapmaları öneriliyor.

Otururken ve Otomobil Kullanırken de Egzersiz Yapın

- Herkes otururken, otomobil kullanırken karın kaslarını sıkılı tutup bırakabilir… Sıkmak, beklemek ve gevşemek önemli.

- Oturduğunuz yerden çapraz karın kaslarını çalıştırmak adına çapraz yönde sağ elinizi sol dizinizi geçecek yönde çevirerek ve sonra aksi yönde tekrarlayarak kasları sıkıp bırakarak çalıştırabilirsiniz.

- Üst karın kaslarını otururken çalıştırmak zordur, otururken en fazla yapabileceğiniz boynunuzu iyice öne doğru eğip çenenizi göğsünüze yaslayıp bir miktar çalıştırmaktır. Karın kasları gerçekten çok önemlidir; insanın duruşunu, bel sağlığını ve bütün olarak da omurga sağlığını etkiler.

- O nedenle mutlaka gerekli özen gösterilmelidir. Oturduğunuz yerde bu egzersizleri yapmayı bir alışkanlık haline getirin. Böylece ‘spora zamanım yok’ diye bahaneniz de kalmaz.

Soya Sütü İçin

- Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak isteyenlere müjde. Amerikalı bilim adamları her gün düzenli olarak soya sütü içeren içeçekler tüketmenin, göbek bölgesindeki yağlanmayı ortadan kaldırdığını ortaya çıkardı.

- Alabama Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, soya sütü fazla şekerin yağa dönüşmesini engelleyerek günlük olarak alındığında karın bölgesindeki yağların erimesini sağlıyor.

- Araştırmayı yürüten uzmanlardan Dr. Daniel Christie, soya sütlü içeceklerin karın bölgesindeki yağları engellemesine bağlı olarak kadınların kalp ve diyabet gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini de azalttığını belirtti.

1500 kalorinin altına düşmeyin
Her insanın yaşına, boyuna, kilosuna göre alması gereken bir kalori vardır. Bu kalori insanın enerjisidir. Bir kadının ortalama günlük alması gereken kaloriyi 1800 olarak düşünürsek, hamile annenin buna ek olarak 200 kalori alması gerekir. Bu miktar 2 dilim ekmek ve 1 meyve demektir.

Demek ki düşünüldüğü kadar çok yemek yemeğe gerek yoktur. Bir gün için yapılacak küçük artırımlar yeterlidir. Eğer hamile kalan anne kilolu ise o zaman bu artırımı yapmaya gerek yoktur. Hatta çok az kısıtlamalar bile yapılabilir ancak yine doğru beslenmek şartıyla.

Anne eğer çok düşük kilolu ise o zaman bebeği düşük riski olacağından alması gereken enerjiye ek olarak yaklaşık 500-800 kalori verilir. Alınması gereken besinlerin miktarı annenin alması gereken kiloya göre planlanır. Günlük alınan kalori hiçbir zaman 1500 kalorinin altında olmamalıdır. Daha az beslenmek bebeğin sağlığını tehdit edebilir.

Karbonhidratı eksik etmeyin
Günlük beslenmemiz içersindeki ekmek, pilav makarna, çorbalar, sebzeler, meyveler bizim karbonhidrat kaynaklarımızdır. Günlük enerjimizin yarısından fazlasını bu kaynaklardan sağlamak gerekir. Bazen hamileler kilo almaktan korktukları için bu besinleri tüketmezler.

Oysa onlara çok ihtiyacımız vardır. Normalde zayıflama diyetlerinde de ilk kısılan besinler bunlardır. Yapılan önemli bir yanlıştır. Onlar olmadan vücudumuz istediği enerjiyi elde edemez. Kısa vadede bize güç veren kaynaklardır. Gereğinden fazla tüketmek kilo alımını kolaylaştırır ancak yetersiz tüketmek te başka hastalıkların oluşumuna neden olabilir.

En proteinli besin yumurta
Protein, kişinin sahip olduğu kiloya veya alması gereken kaloriye göre planlanır. Normalde kişinin sahip olduğu her kilo başına 0.8 gr protein verilebilir veya aldığı kalorinin yüzde 12-15 ‘i proteinlerden sağlanır. Hamilelerde bu proteine ek olarak günde 20 gr. protein verilir. Anne adayının normalde alması gerekenden daha fazla proteine ihtiyacı vardır. Sadece ne kadar protein aldığı değil bu hangi kaynaklardan sağladığı da önemlidir. Yumurta bildiğimiz en proteinli besindir.

Yumurtadan alınan proteinin tamamı vücut tarafından emilir. Et ve et ürünlerinin yüzde 50-60 vücut tarafından kullanılır. Bitkisel proteinlerin ise (kurufasulye, nohut, mercimek, soya) yüzde 20-30′u kadar emilir. Protein kaynakları genelde aynı zamanda yağ içerirler. Yağ kaynakları genelde katı yağlardır. Kan kolesterol değerlerini yükseltebilirler.

Yemeklere 1 kaşık yağ ilave edin
Aldığımız enerjinin yüzde 25-30 unu oluştururlar. Katı yağları süt, yoğurt ve et, yumurta gibi kaynaklardan alıyoruz. Sıvı yağ ihtiyacını da yemeklere kullanılan yağdan karşılamaktayız. Düşünüldüğü gibi sadece kilo alımına sebep olmazlar. Yağda eriyen vitaminlerin vücutta kullanılabilmesi için gereklidirler.

Bu nedenle yemekler hazırlanırken 1 yemek kaşığı kadar yağ kullanmak gerekir. Salatalara da zeytinyağı gibi yağlardan 1 kaşık kullanılabilir. Fazlası vücutta yağ oluşumunu hızlandırır. Gün içersine bunların dağılımını yapmak düşünüldüğü kadar zor değildir. Dengeli olarak tüm öğünlere dağıtmak gerekir.