Sonbaharın gelmesi korkutm asın; gripten A ve C vitaminli diyetle korunmak mümkün! Vitamin kaybını önlemek için sebzeleri kapta yıkamak ve meyveyi hemen tüketmek gerek.
Özellikle mevsim geçi?lerinde neredeyse bir salgın gibi herkesi kırıp geçiren grip ve so?uk algınl???, sonbahara girdi?imiz ?u günlerde pusuya yatmış durumda. Grip virüsünün vücuda girmesi ile ba?layan bulgular genellikle 7-10 günde iyileşme ile sonuçlansa da, bazen sinüzit, bron?it veya zatürree gibi bazı ciddi enfeksiyonlara yol açabiliyor. Bu nedenle grip ve so?uk algınl???na karşı küçük önlemler alarak korunmak, belirtiler ba?lad???nda da tedaviyi aksatmamak önem ta??yor.
Diyetisyen A? kın Yüksel de enfeksiyon hastalık larından korunmanın en önemli yolunun vücut direncini artırmaktan geçti?ini anımsatarak, bu havalarda özellikle A ve C vitamini ihtiyacı mızın daha da artt???na i?aret ediyor.
Tahta ka??k kulla nın
Yüksel, C vitamininin hazırlama ve pişirme a?ama larında çok kolay yok olduğunu vurgulayarak, bu kaybı minimuma indirmek için ?u önerileri verdi: “Sebze ve meyvelerin taze ve sulu olm asına dikkat edin. Yemekleri pişirirken tahta ka??k kullanın. Salataları yemek pi?tikten sonra hazırlayın ve hemen servis yapın. Limonu tüketilece?i zaman kesip hemen kullanın. Sebzeleri geniş bir kapta yıkayın. Patatesi kabuklarıyla ha?layın.”
Gribe karşı almanız gereken önlemler
Dengeli beslenin: Vücudun ihtiyacı olan protein, karbonhidrat, ya? ve vitaminler yeterli olarak alınmazsa, vücut direnci dü?er ve solunum organları mukozas? da bu durumdan etkilenir.
Yeterli miktarda su için: Solunum yollarının nemli olması, virüs ta??yan damlacıkların etkisine karşı direnci sağlar. Bu bakımdan özellikle su içme ihtiyacının azaldı?? k?? mevsimi de dahil olmak üzere, her dönemde günde 8-10 bardak su içilmesi hayli i?e yarar.
Düzenli spor yapın: Sağlıklı yaşamın bir parças? olan spor, gripten korunmak için de çok önemli. Yetişkin bir kişinin haftada 3 gün, günde 1 saat olmak üzere spor yapm asında fayda var.
Stresten uzak durmaya çalışın: Stres, vücut direncini azaltarak hastalıklara davetiye çıkaran en önemli etkenlerden biri. Bu nedenle, çeşitli yollarla stresten uzakla?mak, sağlıklı kalmayı da beraberinde getirir.
Sigara içmeyin: Sigara da aynı stres gibi vücut direncini azaltır. Ayrıca virüs yüklü damlacıklar, sigara içilen ortamlarda, dumana yap??tıkları için hastalık yap?cı özellikleri artar.
Kalabalık yerlerde kendinizi korumaya çalışın: Toplu ta??tlar, sinema, tiyatro gibi kalabalık yerlerde grip olan bir kişinin aksırması ile virüsler büyük bir hızla (160 km/saat) hareket ederek 3-4 metre uza?a yayılabilir. Bu tür yerlerde havalandırmanın iyi olm asına, temizli?e dikkat etmek gibi basit tedbirlerle gripten korunabilirsiniz.
Düzenli uyuyun: Bir gece uykusuz kalındığında, virüslere karşı sava?an vücut hücreleri yarı yarıya azalır. Mümkün olduğunca düzenli uyuyun, bu düzen bozulursa mutlaka telafi ederek vücudun uyku ihtiyacını kar??layın.
Gripten korunma diyeti
Kahvaltı
1 bardak havuç suyu
1 kibrit kutusu peynir
1,5 dilim ekmek
Domates, yeşil biber
Saat 10.00
3 mandalina
Öğle
140 gram dana rosto
3 ka??k püre
4 ka??k bezelye, havuç
1 dilim kepek ekmeği
Salata
Saat 16.00
3 kestane
Akşam
Ya?sız domates çorbas?
5 ızgara köfte
4 ka??k zeytinyağlı pırasa
1 dilim ekmek
Salata
Gece
1 elma
2. GÜN
Kahvaltı
Ballı süt
1,5 dilim kepek ekmeği
Domates ve salata
Saat 10.00
Limonlu şekersiz çay
3 – 4 diyet bisküvi
Öğle
Mantar çorbas?
Kıymalı ve pirinçli semizotu
Bir kase cacık
Salata
Saat 16.00
şekersiz kuru kayısı kompostosu
2 diyet galeta
Akşam
Mercimek çorbas?
2 yumurtalı menemen
1 dilim kepek ekmeği
Salata
Gece
şekersiz ku?burnu çayı
3 – 4 adet kepekli bisküvi
Light peynir
3. GÜN
Kahvaltı
Limonlu şekersiz ıhlamur
2 ızgara sosis
1 dilim kepek ekmeği
Domates
Salatalık
Saat 10.00
2 havuç
Öğle
3 yağsız biber dolması
3 küçük parça ıspanaklı börek
Light yoğurt
Salata
Saat 16.00
1 greyfurt
1 havuç
Akşam
Ezogelin çorba
1 tavuk gö?sü
4 yemek ka???? içli pilav
Salata
Gece
2 armut