Fark etmeden diyet yaşamı kolaylaştıran bir yemek yeme sistemidir. Türkiye’nin ve dünyanın neresinde olursanız olun bulabileceğiniz besinlerden hazırlanabilen bu sağlıklı beslenme eğitimi, kilolarınızı koruyabilecek düzene al??manızı sağlar.
Bu sistemde bireylerin fiziksel ve sosyal ko?ulları de?erlendirilir. Fiziki muayeneleri yaptırılır. şişmanl??a neden olan bütün faktörler de?erlendirilir, bilimsel veriler ile desteklenerek kişiye özel beslenme deste?i planlanır. Bu sistemde bireylerin diyetleri birbirine asla benzemez.
Fark etmeden diyet ile haftada 0.5-1.0 kg kilo kaybetme planlanır. Optimal ba?arı için süreklilik, devamlılık ve programı iyi anlayabilmek ?arttır. Sistemin ba?arıs? için bireyin sevdi?i fiziksel aktivite seçilir ki bu yürüyüştür. Düzenli yapması hedeflenir, te?vik edilir.
Besinleri seçerken Fark Etmeden Diyet’in kuralları çok önemlidir. Bunun d???nda sağlıklı beslenmede 10 adım kuralı bulunmaktadır. Bu 10 altın kural hastalıklardan korunmada da oldukça önem kazanırken, kilo fazlalığı olan bireylerin kolay kilo vermesinde, kilo fazlalığı olmayanların kilo korum asında oldukça yol gösterici olmaktadır. Bunlar;
* Her gün 4 temel besin grubunu beslenmenizde bulundurun. (Süt grubu, et grubu, sebze-meyve grubu ve ekmek-tahıl grubu)
* 3 ana öğün yemek yeme?e özen gösterin. Öğünler aras? ortalama 4-5 saat olsun.
* Sevdi?iniz fiziksel aktiviteyi düzenli yapın.
* Sağlıklı yağları seçerek kalp sağlığınızı koruyun.
* Taze, ucuz, mevsime uygun bol sebze ve meyve tüketin.
* Kemik sağlığınız için kalsiyumdan zengin beslenin.
* Kansızl??? önlemek beslenmeniz demir destekli olsun.
* Rafine tahıl ürünleri yerine kepekli olan larını yiyin.
* Daha az tuz, şeker ve kahve tüketin.
* Sağlıklı hazırlama ve pişirme yöntemlerine uyun
Besin Seçimi
Ya?lar: Ya?larda çeşitlilik en sağlıklıs?. Salata ve zeytinyağlı yemeklerinize zeytinyağ? veya ayçiçe?i ya??; pilav, makarna, börek ve keklerinize margarin ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
Çorbalar: Mutlaka çorbaları öğün öncesinde 1 kase içmeye özen gösterin. Ev yapımı veya hazır çorbaları beslenmenizde güvenle bulundurun. Çorbaları hazırlarken kişi ba??na 1 tatlı kaşığı ya? ekleyin. Sebze çorbaları tercihiniz olsun.
Tatlılar, şekerler ve çikolata: Sade şeker, şekerli içecekler, hamur tatlıları, bisküvilerden uzak durmak en sağlıklıs?. Bunun yerine az ya?lı, az şekerli, kuru yemi?li kekler veya az yağlı süt ve az şeker ile hazırlanmış pudingler, meyveli tatlılar, çikolata kırıntılı az şeker ve az ya? eklenmi? kurabiye veya meyve tartları haftada 2–3 kere 1 porsiyon olarak yenilirse kilo vermenizin durm asına engellenmi? olur.
Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt ve peynirde tercihiniz mutlaka yüzde 50 ya? içeren, yani az yağlı süt ürünleri olmalıdır. Bunun d???nda benim de hastalarıma önerdi?im çok değerli bir besin olan kefiri de yoğurt yerine tüketebilirsiniz. Böylece metabolizmanız daha hızlı çal??acak düzenli kilo kaybetmenize yardımcı olacaktır.
Sebzeler: Sebzeler beslenmemizin ba? tacı olmalıdır. Mevsime uygun, beyaz, koyu yeşil , sarı ve kırmızı sebzeler mutlaka yemeklerimizde bulunmalıdır. Lahana, mısır, patates, havuç, ıspanak vb… en güzel örneklerdir. Sebze yemeklerini pişirirken zeytinyağlılara kişi ba?? 1 yemek ka????, etli yemeklere ya? eklemeden pişirmeye özen göstermelisiniz. Mümkün olduğunca az suda ve az pişirerek yemek daha hızlı kilo verdirmekte ve kanser yap?cı maddelerin vücuttan hızlı bir şekilde atılm asını sağlamaktadır. Tuzlanm??, sirke ile işlem görmüş ve kızarmış sebzelerden uzak durmalısınız.
Meyveler: Meyveleri kabuklu ve parçalamadan yemek en sağlıklıs?. Eğer suyunu içmek istiyorsak hemen sıkıp tüketmek gerekmektedir. Dondurulmu?, konserve taze meyve olmadığında tüketilebilir. Domates suyu sınırsız içilebilecek bir meyve suyudur.
Ekmek ve tahıllar: Tam taneli tahıldan yapılan ekmekler en favori ve sağlıklı ekmeklerdir. Cevizli, ay çekirdekli, çavdar, kepekli, yulaflı gibi… bulgur, kepekli makarna, eri?te, tarhana, kuskus mutlaka beslenmemizde bulunmal?. Cips, kraker, şekerlendirilmi? tahıllar, kekler, çörekler beslenmemizde nadir tüketmemiz gereken besinlerdir.
Et ve et yerine geçenler: Yağsız kırmızı et, tavuk, balık, hindi eti, kuru baklagiller, yumurta, kuru yemi?ler daha çok tercih edilmeli; salam, sosis, sucuk, kavurma, pastırma gibi i?lenmi? etler ya sebzelerle yenmemeli ya da nadir tüketilmelidir.
Fark Etmeden Diyetin Tüyoları
* Sağlıklı kilo verme süreci içerisinde beslenmenize, hindi eti ve lahana çeşitlerini koymak tiroid çal??m asını hızlandıracaktır. Eğer tiroidle ilgili herhangi bir sağlık sorununuz yoksa, haf tanın 1 veya 2 günü 4 köfte kadar hindi eti tüketebilirsiniz.
* Tuzsuz yer fıstığı, ceviz, badem ve fındık gibi ya?lı tohumları, zaman zaman ara öğünlerinizde 1 avuç kadar tüketmeniz sağlıklı yağları bitkisel besinlerden almamızı sağlayacaktır. Sağlıklı bitkisel yağları ve beraberinde bitkisel kimyasalları almak vücutta ya? ya kınımın artm asına yardımcı olmaktadır.
* Salatalara nar tanesi veya nar ek?isi koymak önemlidir. Nar, içerdiği antioksidan aktif maddeler ile bağışıklık sisteminizi koruyarak daha sağlıklı kilo vermenize yardımcı olur.
* Sağlıklı kilo vermek için haf tanın 2-3 günü kahvaltılarınızı 1 kase az yağlı süt içerisine 1 orta boy armudu do?rayıp 5 yemek ka???? yulaf ile karıştırarak tüketmeniz etkili bir alternatif olacaktır.
* Yemek sonr asında ara öğün olarak tüketilen kuru meyve alternatifleri, hem içeriğindeki zengin antioksidanlar nedeniyle hem de metabolizmayı sürekli aktif tutması nedeniyle mutlaka kullanılmalıdır.
Mayıs 7th, 2010 at 11:18
benim bütçeme ve kolayıma giden bir diyet var ama ne kadar sa?lıkl? bilmiyorum beni aydınlatın.sabah iki ha?lanm?? patate bir küçük marul, bir havuç rendeli, üç ye?il biber,bir ye?il ac? biber,bir çorba kaşığı saf zeytin ya??, bazen sirke bazen limon sıkıp ezip yiyorum.di?er ö?ünlerdede aynı sadece bazen yanında ekmeksiz yemek yiyorum ama bu salata mutlaka her ö?ünde tüketliyor. birkaçgün oldu ba?layal? kendimi hafif hissetmeye ba?ladım iki kilom gitti ama vücudumdaki birikmi? ödemmi gitti ya?m? gitti bilmiyorum .devam edicem bu diyete acaba ne kadar sa?lıkl?